コロナ感染拡大防止のため外出自粛しています。。。
でもせっかく私は夏休みなので、お家パーティーしてみました。
あれこれ料理を作るのは ちょっと大変だし、
普段と違ったもの食べたいので、大好きな成城石井であれこれ買ってみました。
〜 メニュー 〜
⭐︎サラダ
⭐︎冷製スープ
⭐︎キッシュ
手巻き寿司
白ワイン
⭐︎チーズ盛り合わせ
⭐︎プレミアムチーズケーキ
⭐︎ は成城石井で購入
和洋折衷の取り合わせとなってしまいましたが、
食べたいなと思うものを選びました。
チーズの盛り合わせは 後から出したので写真には写っていません
そしてチーズケーキは お腹がいっぱいになってこの夜は食べられませんでした。。。
ちょっと買いすぎたか。
今回意外に好評だったのはサラダです。
かぼちゃ、さつまいも、ごぼう、いんげん 、レンコン、オクラなど多彩な野菜が入っていて、ドレッシングも添えられていました。
普段はこんなに野菜を多種類用意できないし、ドレッシングも美味しかったです。
カロリーも結構なものだと思うけれど、栄養もしっかり取れたかなと思います。
最近は家族3人揃うことが本当に少なくなってしまったので 今回貴重なパーティーとなりました。
楽しかったです ♪
↓ 今回も購入した 成城石井の人気ロングセラー プレミアムチーズケーキ
↓ 夫の希望でこの和三盆も購入
↓ 夏休みのランチ用にこのパスタソースも購入
どんだけ買ったのよ〜 💦
でもいいの、遠くに出かけないし。。。 (言い訳)