花が咲きますように

夫と大学1年生の娘との3人暮らし。ウォーキング、読書、多肉植物などについての雑記です。

ずんだ餅 リベンジ



この商品を使ってずんだ餅を作りました

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初回はこんな感じ
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その時の記事はこちら ↓

wildrose3.hatenablog.com



今回リベンジした写真がこちら ↓

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なんか、写真はイマイチな感じですけれど、初回よりいろいろ良くなっているんですよ。笑


まず、ずんだ餅の素の粉をお湯でペースト状にするのですが、ややお湯を多めに使って解きました。
以前はお湯が少なくて硬めのペーストになってしまいました。


そして、柔らかくしたお餅にしっかりとまぶしました。
しっかりまぶす事で角餅でも商品パッケージのような状態にもっていくことができました。


もちろん、美味しくいただきましたよ〜


冬はお餅がなんておいしいのでしょうかね。


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